6月11日，我州2012年食品安全宣传周活动在吉首市商业城启动。

我州2012年食品安全宣传周活动启动

6月11日，我州2012年食品安全宣传周活动在吉首市商业城启动。州人大常委会副主任宋友达宣布活动启动。副州长艾可知出席活动并讲话。

　　为深入推广普及《食品安全法》等法律法规和食品安全知识，国务院食品安全委员会办公室确定6月11日至17日为今年的食品安全宣传周。今年食品安全宣传周活动以“共建诚信家园，同铸食品安全”为主题。

　　艾可知在讲话中指出，各县市、各部门要通过宣传周活动，切实提高全社会的食品安全知识，增强公众食品安全意识和预防应付风险的能力，提升食品生产经营者的诚信守法意识和食品安全监管人员的责任意识，在全社会形成食品安全人人有责、食品安全齐抓共管的良好氛围。

　　艾可知强调，要组织动员社会团体、行业组织、企事业单位等，积极参与食品安全宣传周活动，充分发挥他们在科普、宣传、教育、培训等方面的作用，建构食品生产经营者诚信守法的外部约束机制，引导食品从业者牢固树立法律、道德、诚信意识。

　　当天，宋友达、艾可知还深入吉首市城区部分大型超市现场检查食品安全工作开展情况。

　　检查中，宋友达强调，各部门要高度重视食品安全工作，从源头抓起，夯实食品安全工作的基础，各部门要负起责任，标本兼治、改革并完善食品监管体制机制，给群众创造吃得安全、吃得放心的生活环境。

　　据悉，我州食品安全宣传周的活动时间为6月11日至6月20日，在整个活动期间，工商、卫生、质监、食品药品等部门将依次在不同地点举办相关活动，广泛宣传食品安全相关法规与常识。

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